| アマニの驚くべきパワー |
最近、注目されてきたアマニ（亜麻仁・フラックスシード）という食品をご存知ですか？
アマニは、地中海地方の原産で、
寒冷地にラベンダーのような花を咲かせる亜麻（アマ）の種子のことを言います。
その外観や味は、ゴマに似ていて、
油の中に含まれている栄養素である必須脂肪酸の「α-リノレン酸」を豊富に含んでいます。
アマニに豊富に含まれている「α-リノレン酸」は、抗アレルギー作用が高く、
心臓病や糖尿病、高血圧、がんなどの生活習慣病の予防や治療に効果的なんです。
また、「α-リノレン酸」を摂って体を動かし、エネルギー消費を積極的に行うことによって、
中性脂肪や体脂肪がみるみる減少することから、余分な糖質や脂質の吸収を防ぐ、
ダイエットにもおすすめの食品です。
さらに、アトピーや花粉症などのアレルギー症状を抑える成分の素になるのが
「α-リノレン酸」でもあるのです。
こんなスゴいパワーを持ったアマニは、実はとても美味しくて香ばしく、
洋風、和風、中華など、どんな料理にもピッタリと合うそうです。
アマニには粒と、すった粉状のものがあり、用途によって使い分けると、
料理の幅が広がりますよね。
ちなみに欧米では、アマニパンやアマニクッキーとして一般的に利用されているそうです。
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| 納豆ダイエットにもこんな危険性が・・・ |
発掘！あ○あ○大事典２というテレビ番組で、
「朝晩に１パックずつ納豆を食べるとダイエット効果がある」と取り上げられた納豆、
その納豆の売り上げが急増しているそうです。
全国の小売店やスーパーでも軒並み品薄状態、放送翌日には品切れ店が続出する騒ぎで、
全国の納豆生産量の約５割を占めるという茨城県では、中小のメーカーにも
新規注文が次々と舞い込み、生産が追い付かない状態です。
ところで、その原料である大豆にはどんな成分が含まれているのかご存知ですか？
大豆の主要な成分としては、たん白質や炭水化物、脂質のほか、日本人に不足しがちな
カルシウム、食物繊維やミネラル、ビタミンなどが含まれています。
また、微量成分として、大豆イソフラボン、サポニン、レシチンなども含まれているんですね。
さらに、納豆菌によって作り出され、血管を若返らせる成分の「ポリアミン」、
血液をサラサラにする「ナットウキナーゼ」や「ジピコリン酸」などの働きにより、
体の中の余分な脂肪や老廃物をたまりにくくすることでダイエット効果もあります。
特に、微量成分である大豆イソフラボンは、主に大豆の胚芽に多く含まれるフラボノイドの一種で、
味噌や納豆などの大豆発酵食品の中には、イソフラボンが多く含まれています。
そして、そのイソフラボンの成分には、骨粗しょう症の予防や更年期障害の改善に
効果があるといわれているんです。
しかし、そのイソフラボンも良いところばかりではなく、
過剰摂取による発がんの危険性も指摘されています。
なかなか、これさえ食べていればダイエットできるという物は少ないようですね。
やはり、ダイエットの秘訣は、
バランスの良い食生活と適度な運動がダイエットに一番効果的なのではないでしょうか。
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| おいしく痩せられる豆乳クッキーダイエット！ |
豆乳とおからで作ったダイエットクッキーがあります。
それが今、爆発的に売れている豆乳クッキーなんです。
豆乳とおからだけに、そのカロリーも低く、一食分で約１２０kcal！
夕食に幕の内弁当を食べるとすると897kcalですから、
それと比較するといかにカロリーが低いかがわかります。
しかし、カロリーが低ければ満腹感がないのでは？
いえいえ、豆乳クッキーに含まれるおからは、水を含むと大きさが２倍、
重量も３倍にまでふくれますから、少量でもかなりの満腹感があります。
しかも、おからに含まれる豊富な食物繊維は、女性に多い便秘の改善にも効果的です。
さらに、原料の豆乳とおからに含まれる、大豆タンパク、イソフラボン、レシチン、ペプチド
などを始め、ビタミン・ミネラル等、栄養のバランスにも優れた豆乳クッキーなんです。
これを食事代わりに、食べるだけという簡単な豆乳クッキーダイエットは、
体調もお肌も崩さずに、健康的にダイエットすることができます。
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| フルーツダイエットの驚くべき効果！ |
昨日、テレビの「あ○ある大○典２」において、
フルーツにダイエット効果があることが最新の研究で判明したことが放送されていましたが、
ご覧になりましたか？
その内容を簡単に言うと、わたしたちがいつも食べている食事と運動量は変えず、
そこに果物を加えるだけの「フルーツダイエット」を２週間実施するというものでした。
もともと果物には食物繊維が多く含まれていて、その糖分はゆっくりと腸から吸収されることから、
満腹感を持続させ、過食を防止する効果があるんです。
そんな果物の中でも、今回注目されたフルーツが、青りんごと青みかんです！
青りんごは、油分をカットして内臓脂肪型肥満防止する効果があります。
一方、青みかんは、炭水化物の吸収を抑制して代謝をアップする効果があるそうです。
食事前に、青リンゴを半分と、青みかん１個を１日３回食べるだけで、
２週間で３ｋｇ以上も痩せることができるなんて、
その果物に含まれているダイエット成分の効果には驚きです。
しかし、いくら痩せることがわかっていても、
２週間毎日３回も青りんごと青みかんを食べ続けるのは大変ですよね。
そこで、こんな商品を見つけました。
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青りんごと青みかんの痩せる成分を完璧に配合・凝縮したこのサプリメントなら、
無理なく続けることができます。
あなたも、青りんごと青みかんで痩せるこの方法、
一度試してみる価値はありそうですね！
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| きび酢でダイエット！その働きとは？ |
今話題になっているきび酢（さとうきび酢）とは、
天然に浮遊する酢酸菌を２年間じっくり自然発酵させた、
天然醸造酢のことを言います。
この酢は、黒糖用のさとうきびを原料に製造されたもので、
体に必要なカルシウムやマグネシウム、カリウムなども豊富に
含まれているそうです。
また、きび酢には、米酢や玄米酢に比べて、
ポリフェノールが２倍〜３倍も多く含まれていて、
老化防止や成人病の予防にも期待できると言われています。
さらに、オクタコサノールというダイエット成分も含まれているんです。
オクタコサノールという成分は、体内に溜まった脂肪を分解するだけでなく、
脂肪をエネルギーに変える働きがあるそうです。
ダイエットをしてる方も、これからやろうと思ってる方も、
一度、きび酢を試してみるのもいいかも知れませんね。
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| お茶が内蔵脂肪を分解するって？ |
お茶に、内臓脂肪などを分解して効率よく燃焼させる効果があることをご存じですか？
その茶とは…
そう！杜仲茶（とちゅうちゃ）なんです！
杜仲茶には、アディポネクチンという成分が含まれていて、
これが内蔵脂肪を燃焼させる働きがあります。
あるテレビの健康番組の中でも紹介されましたが、ラットを使った実験では、
杜仲茶によって脂肪の蓄積が50%以上も抑えられることが確認されたそうです。
う〜む・・
恐るべし、杜仲茶！（笑）
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